Mediante la firma de una carta de compromiso del programa "Pan Saludable", realizada hace algunas semanas, los dueños de siete panaderías de la comuna se comprometieron a reducir el contenido de sodio en el pan que elaboran con el objetivo de prevenir enfermedades cardiovasculares y promover estilos de vida más saludables.
Cabe destacar que esta inciativa se enmarca en las políticas de fomento y protección de la salud impulsada por la Seremi de Salud en la Región de los Ríos.
Las panaderías que firmaron la carta de compromiso son: Panadería y Pastelería "El Rokin", Panadería "Siglo XXI", Panadería "Eben Ezer", Panadería y Rotisería "As-Bar", Pastelería "Tante Viollete", Panadería "Riñinahue" y Panadería "Tammy".
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