Desde este miércoles retomó sus operaciones el Casino Central de la Universidad Austral de Chile, esta vez a cargo de un nuevo concesionario.
Las obras incluyeron la readecuación de los espacios y la instalación de tres cajas diferenciadas.
La directora de Infraestructura y Servicios UACh, María José Escares Martínez, destacó este hito.
"Aquí se entregan becas de alimentación JUNAEB y DAE a un gran número de los alumnos de nuestra Universidad, principalmente del Campus Isla Teja. Entonces es fundamental que las y los estudiantes puedan contar con un buen servicio. Me gustaría también destacar que esta concesionaria está proponiendo un servicio complementario, potenciando las ofertas en cafetería, tanto para los demás estudiantes y funcionarios de la UACh”, señaló Escares.
La gerenta de operaciones de Alimentos Express Ltda. -la nueva concesionaria-, Marianela Ramírez Muñoz, informó que ya estaban presentes en la Sede Puerto Montt y desde hoy inician funciones en el Casino Central en el Campus Isla Teja en Valdivia, en un periodo que se extenderá durante un año y medio.
“Venimos con una propuesta más amplia. Nuestra fortaleza es entregarle a las y los alumnos cafetería donde hay distintas variedades de sándwiches, tanto normales como hipocalóricos, y tener alternativas de comidas y pastelería. Obviamente nuestra línea principal es el almuerzo donde también incluimos los menús vegano, vegetarianos y comunes”, explicó la gerenta.
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